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2014南糯山大树,茶汤柔润,醇厚香甜

今天给大家推的这款南糯山大树茶我已经和不同的人一起喝过8次,8次无一例外都给出了不错的评价,所以趁着五一假期给大家拿出做一波福利!

我第一次喝这个茶是朋友寄来了2泡样品,自己喝了一泡,我刚喝的感受还是比较喜欢,不管是茶汤的柔厚,还是香甜度,还有滋味的丰富度都是比较满意的,唯一感觉不太好的就是涩感强,但是化得开。

当天晚上我和师傅又坐在一起喝,他给的评价是这个茶不错,滋味也很足,不管是香还是回甘生津都有,也比较有南糯山地方的特色,我问他你不觉得很涩吗?他说还好啊,有点,但是化的快,这个不是问题,正常!他说这个货可以搞,稳!这比市面上大部分二三百的茶都强!

过了两天,我们曾经的茶艺师在隔壁店和朋友喝茶,我又把这个茶拿出来了,我和他们说,这是个上千的南糯山,他们都喝的津津有味表示确实不错,香甜度好,茶汤也比较柔顺,但是今天喝的感觉,就是涩感很低很低,不知道是不是茶艺师发功了,没有自己泡的时候涩感明显,差别很大,经过我三天三夜不懈研究后发现,原因就是隔壁老板的烧水壶里放了一块银子,起到了软化水质的作用,这个我试验过了,确实有减轻涩感的作用,大家可以试试看。

又过了几天给赵老板送茶的时候,我又把南糯山带上了,喝了几泡他问我,这个茶要不要200块,我说不用,几十,然后他就说,这个茶是所有我找他品鉴的茶里最好的一个,味道正,滋味又好,香甜度什么都不错,而且这个茶肯定是南糯山的原料,不像你其他那些,卖个200块没问题。问题是今天赵老板泡着,我也没感觉涩感很强。奇怪,都是盖碗冲泡,都是一样的水。

中间略过其他品饮感受,评价几乎差不多,比较稳定且特点鲜明的一款茶,不再多做赘述!

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中国乃至世界茶叶界都知道,有座著名茶山叫作“南糯山”。南糯山所在地属于勐海县格朗和哈尼族乡,“格朗和”哈尼语为“幸福吉祥”的意思。格朗和乡是一古老茶区,茶园大多集中连片,据统计,格朗和乡有古茶园15000亩。当然最有名、古茶树最多的还属南糯山,享有“古茶第一村”之名。

南糯茶特点:香气高扬、清甜、是口感刺激性较高的代表茶。上颚中段和舌尖香甜,甘韵主要集中在舌面的中后段,汤质滑口,涩度较高,回甘较快且持久,耐泡程度也是很优秀。(这一段是从这款茶的大票上抄下来的,口感描述和该茶几乎一致。)看描述就知道做茶的老哥水平还是高的的,喝了这个茶后才写的票,比较真实!


 亮点分析 


传统工艺,原料真实,

滋味浓郁,汤香水润

口感丰富,生津回甘

二百元价位南糯山的天花板,

极具收藏和品饮价值!


 产品信息 


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品名:南糯大树

年份:2014年

生熟:普洱茶(生茶)

规格:357g/饼  7饼/筒 6提/件

零售价:316元/饼

新品特惠:95元/饼,限时买七送一

发货日期:5月4日发出


专业品评

干茶评述:饼形圆整大气,松紧适度,厚薄均匀,饼面条索肥壮,银毫较显,色泽墨绿偏黄。干茶香清爽怡人。在云南玉溪市存放,玉溪比昆明湿度稍大,更适合茶叶存放!


口感评述:

3~5泡:汤色黄亮,入口甜,茶汤柔顺,香气绵长。

5~10泡:汤色橙黄明亮,茶汤入口甜花香明显,涩感加重,苦涩化的较快,转而开始回甘生津,香气持久,略有喉韵。

10~15泡:汤色黄亮,尾水甜润,回甘香气越发明显持久,喉韵清凉。

叶底:叶底韧性较好,柔软而有弹性,色泽黄绿,芽叶片肥壮。


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整体评述


南糯山大树,选料上乘,滋味口感丰富值得细品,南糯山香甜细润的口感尽显无余!且9年的存放,其转化的方向已经固定,后期陈化更是值得期待!经过我和众多朋友反复试喝肯定的好茶!性价比奇高,非常值得各位收藏品鉴!


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