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【品评】2015年臻品蓝印:一款韵味独特、再现经典的普洱生茶

时间:2020-11-10
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臻品蓝印
高山乔木老树春尖,历经数载岁月雕琢;
蜜香浓郁花香绵长,韵味独特浓醇甘润。


2015年中茶牌高山乔木圆茶-臻品蓝印,精选北回归线3°附近生物优生带——云南西双版纳勐海境内1700米以上高山云南大叶种乔木茶上等茶菁,传统晒青工艺加工,历经数载干仓自然醇化,专业茶师精心拼配,纯手工石模压制,品相圆润饱满厚实。属中茶云南芷兰醇香系列产品。

该款产品饼形圆润饱满,饼面条索紧结墨绿润泽,肥嫩显毫,蜜香浓郁蕴花香,汤色金黄透亮,滋味浓醇饱满刚强,韵味独特,滑润甘甜生津。是2003年出口并享誉东南亚市场的产品精选云南七子饼茶-高山乔木明前春尖之经典再现。


产品信息:

产品名称:2015年中茶牌高山乔木圆茶—臻品蓝印
种类:普洱茶(生茶)
产区:云南
规格:357g/饼

专业品评:万江

理化指标:
茶多酚:28.52% 氨基酸:3.92%
咖啡碱:3.11% 水浸出物:44.13%


外形: 饼形圆润饱满,饼面条索紧结墨绿润泽,肥嫩显毫。


第一泡: 汤色明黄透亮,清香,醇厚。


第三泡:汤色蜜黄透亮,蜜香浓郁蕴花香,滋味浓醇饱满刚强,滑润甘甜生津。



第五泡:汤色蜜黄透亮,蜜香浓郁蕴花香,滋味浓厚,回甘快,生津。


第七泡: 汤色蜜黄,清香透甜香,滋味醇厚,清甜,生津。


第九泡: 汤色蜜黄,清香透甜香,醇厚甜润。


叶底: 叶底黄绿,尚匀整。


总体评价:
此茶饼形圆润饱满,饼面条索紧结墨绿润泽,肥嫩显毫,蜜香浓郁蕴花香,汤色金黄透亮,滋味浓醇饱满刚强,韵味独特,滑润甘甜生津。

本文转自中茶普洱仅供阅读分享。

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