大雪山茶菁中的粗壮原料（7级原料）尤其适合发酵制作熟茶，通过云南下关沱茶（集团）股份有限公司精湛的熟茶发酵工艺和拼配技术，制作成下关尚品金丝熟茶铁饼，饼型圆润紧致，汤色红浓透亮，香气馥郁纯正，滋味醇甜顺滑，耐泡度好，叶底嫩而均匀、油润。

大雪山原料产地：

       大雪山，位于云南省临沧市双江县勐库镇境内，是邦马山主峰，海拔3233.5米。当地的自然气候十分适合茶树生长，在海拔海拔2200至2750米的山腰上分布着大量古茶树。大雪山茶区所产的茶菁条索肥厚、芽峰显毫，香气清爽，苦涩味轻而回甜度高，是好普洱茶原料的好产地。 

     云南下关沱茶（集团）股份有限公司前身为云南省下 关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。这里风景秀丽，气候宜人，苍山洱海优良的生态环境，大理地区悠久精 湛的制茶技艺，为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为“云南下关茶厂沱茶股份有限公司”。2004年通过国企改制成为股权多元化的 股份制企业“云南下关沱茶（集团）股份有限公司”。现为农业产业化国家级龙头企业和国家扶贫龙头企业，国家边销茶定点生产企业和原料储备企业。

　　公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡 茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的“松鹤牌”下关沱茶，是拥有百年历史的知名品牌，从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖；被评为“中国茶叶名牌”，首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉;1997年经批准认证为中国绿色食品, 2005年取得有机产品认证证书。下关沱茶集团公司产品出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及台、港、澳地区以及全国20多个省(市、自治区)，享有 良好声誉。2002年，“松鹤”牌下关沱茶通过了国家质监总局“国家原产地标记产品注册”。2003年，公司获ISO 9001:2000国际质量体系认证，“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。

　　云南下关沱茶（集团）股份有限公司还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，“宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品” 和“云南省著名商标”。