易武茶山是云南古代普洱茶六大茶山之一，清朝乾隆六十年（1796年）就被定为皇家贡茶。

易武茶山的茶树基本是散种在山野树林之中，阳光漫射时间长，减低了大叶种的苦涩度，再加上手工制茶采用的轻揉捻的方法，没有破坏酶的活性，保留了普洱茶“活性”的第一要素,虽然这种做法造成最初的新茶滋味稍淡，但存放一段时间后，茶汤的滋味较新茶更浓、更醇，即香扬水柔、甘醇顺滑。

从古至今，人们一直将易武茶山奉为普洱茶的圣地之一，易武茶山所产的普洱茶也在普洱茶众多的佳品中独领风骚，演绎着不朽的传奇。

2007年春，蒙顿茶制品选取易武茶山最好的茶叶，将其超微粉碎，加入纯净水，通过层析压榨将汁液与纤维物质分离，将保留的茶汁再经过过滤与低温浓缩，低温干燥，获取原茶（指干茶）15%的膏状茶品，即茶膏。蒙顿将这一产品正式定名为“易武春晓”。然后又将这批茶膏大部分放入特定的恒温茶窖中贮藏，在2012年春将其取出，压制成型，精制包装，塑造出第一款年份茶膏“易武春晓”（五年窖藏）。

这种制取茶膏的方法不是蒙顿茶制品的首创，在中国古代唐宋时期已有这方面的工艺尝试，也有相关的历史记载。到了清朝时期这种工艺逐步走向成熟，现今北京故宫博物院留存的普洱茶膏（压制精美的小方块）就是道光年间制作的，至今也没有出现霉变与碳化（关于茶膏工艺的演变历史请详见《普洱茶膏》一书或登录“中国茶膏博物馆”查询）。

蒙顿是顺着中国古代茶人的思路，用现代更科学的手段完成了从茶叶——茶汁——茶膏的过程，而且全过程只有茶与水，没有任何添加物（即辅料，添加剂，香精，色素等）其品质相比古代制作工艺更科学，出品的茶膏品质更好。

如果说易武传统的普洱茶具备“香扬水柔，甘醇顺滑”特点的话，那么“易武春晓”（五年窖藏)除了保留这一特点外，其味道更醇、滑感更强、香味留齿，如身临易武古茶园，独享易武茶山的沉寂与安逸，续写易武普洱茶不朽的传奇。

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1、建议将水煮沸后冲泡茶膏。

2、用沸水冲泡茶膏后，请不要马上饮用，这是因为：① 避免热茶对您口腔及食道产生烫伤，包括可能造成胃黏膜的创伤及对消化系统的损害。② 茶膏也需要“醒茶”的过程，如同红酒也需要“醒酒”一样它们都有一个相同的物质“儿茶素”，在“醒”的过程中，您会观察到茶膏的氧化速度极快，将温度降到60℃~70℃之间，品饮的效果最佳。

3、需要提醒的是，在沸水冲泡茶膏的伊始，无论是闻香、小口品尝，都感受不到茶香与滋味，口感也极淡。但放置三至五分钟，将茶水温度降到70℃以下时，您会感到茶汁液的顺滑与甘醇，这种情况的出现是氧化与还原的结果，证明它是“活性茶”，同时也证明了它没有香精及其它添加剂的“侵入”。否则，凡是添加香精类的茶品在沸水冲泡的开始，您就会闻到一种“怪怪的香气”，因为香精类的化学品遇到高温便会立刻飘散，而且这种“怪怪”的香气会伴随始终。

4、茶膏冲泡的用具没有太严格的要求，但最好使用玻璃器皿，以便观察它的色度，通透度、明亮度等。

5、茶膏具有便捷性，只要一个杯子就可以满足全部冲泡过程，相比传统茶叶的冲泡用具，简单到只用一个杯子即可。

建议使用量

1、正常情况下，每人每天品饮1g~2g。每克茶膏可溶水400ml左右。因为茶膏是茶叶精华的浓缩，一克茶膏的营养与保健价值相当于七克干茶，完全可以满足您每日对茶品的需求。

2、婴幼儿禁用，因为茶膏消食作用太快，婴幼儿在消化系统还不健全的情况下最好不要将其视为可助消化的饮品。

3、身体虚弱者不建议饮用，可能会出现低血糖现象。

4、吸烟者和身体肥胖者可适度加量，但每日最多不超过4克，虽然更多的饮用对身体无碍，但会造成您出现重度的饥饿感。

冲泡用水建议

冲泡用水建议使用纯净水或蒸馏水，不建议使用山泉水或矿泉水，因为山泉水或矿泉水内含很多矿物质，在与茶的某些化学成分反应后，会影响茶自身物质的表达，我们强调纯茶的概念正如我们在制取茶膏过程中不添加任何对感观、香气、口感有“帮助”的添加剂、色素、香精等物质一样，就是要在纯茶中体现茶叶自身“本味”的物质。

蒙顿茶膏是一家专门做茶膏的一家企业，茶制品（昆明）有限公司成立于2005年，是由香港汇鹏国际出资组建的一家外商独资企业；专业从事普洱茶膏的研发与生产，是国家质检总局审批的唯一一家普洱茶膏的生产企业，拥有中国唯一茶膏QS（生产许可证）。 通过低温萃取、低温干燥工艺出品的蒙顿系列茶膏无任何添加剂、防腐剂、色素；剔除农残、保证重金属不超标。低温萃取、低温干燥的茶膏制作工艺是一项非常先进的技术，通过此法生产的茶膏在品质上有很多独特优势，比如目前茶膏市场的“三绝”：“玉龙胜雪;红运当头和普洱黑金都是蒙顿的茶膏产品。低温萃取、低温干燥的茶膏制作工艺，目前只有蒙顿可以掌握。蒙顿作为全球首家采用高端技术深加工的茶制品企业，拥有多项核心技术专利，始终引领着深加工茶制品行业的发展和技术进步。