• 新闻资讯 关于熟茶，我有5点不成熟的小建议

  对于不太了解普洱茶的人来说，熟茶看起来有点像红茶（有人甚至会叫它“红”茶）；对于喜欢熟茶的人来说，它的味道甜柔醇厚；对于只喝生茶的茶界老司机来说，熟茶出现在茶桌上简直是一场灾难。 熟茶可怕吗？ 熟茶最迷人和最“吓人”的地方，就是它的味道。熟茶比生茶多了一道制作工序：渥堆发酵，这道工序加速了茶叶的陈化，茶叶颜色由深绿转棕褐。不过问题也是在这个工艺上，因为新熟茶都或多或少有“堆味”或是卫生、后...

  发布时间：2016-08-30 10:05:33

• 新闻资讯 古树熟茶专场品鉴「复兴沙龙第36期」

  还记得这篇引起无数人共鸣的文章吗？——《警告！！！千万不要把爱茶当成事业！！》 很多人不停后台留言，求认识，求认识...... 好吧，这次，人来了，也带来了她做的茶~ 这个周日下午，茶业复兴沙龙第36期，我们邀请思渡茶业掌门祝霞女士，与我们分享这款她带来的古树熟茶，分享我们制茶路上的故事。 报名微信：402864263

  发布时间：2016-08-24 09:12:53

• 新闻资讯 熟茶爆发年，勐库来了一记重拳，请拿稳茶杯

  最后，杨绍巍总经理做了总结：“我们津乔定位临沧产区致力于做生茶，同时也会在熟茶方面下功夫。我们认为生茶是普洱茶的魅力所在，而随着社会的发展，大家越来越注重健康，所以熟茶是普洱茶的济世之本。对于生茶熟茶，我们会更加客观来看，放在同等重要的位置去做。” 通过品鉴三款津乔熟茶，我们发现以勐库大叶种为原料制作的熟茶所表现出来的品饮价值。随着熟茶工艺的进步，勐库熟茶在口感上也将有可能被更广泛的人群接受...

  发布时间：2016-08-23 10:11:49

• 新闻资讯 干货！普洱茶饼究竟有什么来头

  说起普洱茶，大多第一印象是一个圆圆的"饼"。 茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在，从普洱茶本身收藏陈化特性出发，饼茶依然最经典、最具美感的款式。在制作细节上，近年的石磨压制工艺水平更是在整个饼茶发展史中登峰造极。 说起普洱茶，很多爱学习的茶友脑海立马蹦出十万个为什么： 饼茶是什么时候出现的？ 现在的“357克饼”是建国后的标准，那历朝历代，茶饼又都是啥样子？ 过去茶饼有多大呢？...

  发布时间：2016-08-19 08:33:32

• 新闻资讯 小小茶包袋，大大普洱爱

  从香港到深圳需要四十分钟，从关外到关内需要十五分钟，从口岸到“永年”需要半个小时。那么，实现一次革命性的突破需要多长时间呢？从旧大陆到新大陆用了10年，从捞面到方便面用了近20年，从埃尼阿克到现在的PC用了64年。而普洱茶从人头茶到袋泡紧压茶用了一个半世纪。 有人认为新大陆本来就在地球上，只不过哥伦布刚好看见了而已；有人认为方便面不过是把面炸了一道，有什么了不起的；还有人认为PC不过是比从前的计...

  发布时间：2016-08-15 07:52:14

• 新闻资讯 不辜负时光的每一步

  风生翠袖，花落闲庭； 流光交错，花香漫长。 春花琳琅，夏雨洪荒； 秋月微凉，冬雪苍苍。 岁月是个撕书人， 把故事的章节塞入每一扇窗户。 开几朵微笑的，流几滴泪的， 浮生一如倒影。    而我能想到的最美好的， 便是在斜阳浅照的季节里， 坐在余温尚存的石阶上， 看天边晚霞似火，直至静夜微凉， 虫声四起，凉月满天。 然后四季流转， 时间缓缓而逝，姿态从容优雅， 即便历经...

  发布时间：2016-07-19 08:05:42

• 新闻资讯 【视点】把“叶脉”玩到极致，“8周年纪念版”logo设计

  经典系列“8周年纪念版”是津乔第一个品牌周年纪念版，有非常重要的纪念意义。了解这款重要的茶品如何打造，我们从一个简单的logo开始…… “8” 2008年，津乔品牌面市年份恰逢“08年”，“8”是津乔的“起点”；2016年，津乔经典系列与品牌一起走过“8年”，“8”是我们行走的“里程碑”。数字“8”，成为“津乔经典8周年纪念版”Logo形象的最佳选择。 2016，对于津乔...

  发布时间：2016-07-16 08:43:45

• 新闻资讯 熬夜你要喝999

  6月29日，昆明北城上午有雨，午后才逐渐放晴，天气略微潮湿闷热，今天品鉴的是六大茶山999青饼和999熟饼。 与上周品鉴的666青饼相比，999青饼的芽头较多，因此咖啡碱含量较多，会有一点级别高的茶所特有的苦味，作为提神来说，这样滋味的茶是最棒的。 熟茶方面，这款茶开始的独特菌香让人印象深刻，而茶味偏甜，适合熬夜一族。  白天喝生茶提神，晚上饮熟茶养胃。 在今天的品鉴表中你会发...

  发布时间：2016-07-15 09:32:56

• 新闻资讯 大树熟茶已不是传说

  曾几何时，我问过标哥， 对熟茶怎么看？熟茶市场明明更大，为何不作为重点来瞄准？ 标哥惜字如金，不愿多谈，话题一转，又说了自己一直以来做生茶的经验，跟我描述了金斗、玉斗、上斗、大斗四个经典配方逐步形成的过程。 给人一种错觉，标哥不善熟茶？ 拆开斗记往年熟茶一喝，其纯净甘滑又是无可挑剔，再多的形容倒也没有意义，茶做到这种水平，其实是真可以骄傲一下的。就像郭女士说的，是斗记的熟茶救了她，养好了...

  发布时间：2016-07-13 08:47:12

• 新闻资讯 100块钱都不要！年份茶！

  窖藏(六年/九年) 每个系列分为茶、熟两款，规格和价格详情如下： ▲窖藏六年（生、熟）规格：8克*7袋/盒 ▲窖藏九年（生、熟）规格：8克*7袋/盒 10盒/小件；20盒/大件 ▲窖藏六年（白色生茶、深色熟茶） 全国统一零售价： 窖藏六年（生）定价63元/盒 窖藏六年（熟）定价63元/盒 ▲窖藏九年（白色生茶、深色熟茶） 全国统一零售价： 窖藏九年（生）96元/盒...

  发布时间：2016-06-27 09:44:02

• 新闻资讯 两大产区白茶大盘点

  在白茶家族里面，除了耳熟能详的福建白，云南白在市场上的身影逐渐增多。 为啥今天要来聊云南白呢？是因为茶语网（www.chayu.com）的小伙伴们最近喝到了不少白茶，而云南白在市场上的劲头和对传统白茶口感的突破引起了我们的兴趣。 ▎云南白，这个亲戚有点儿生猛 等级较高的福建白牡丹 白茶作为中国传统的六大茶类之一，在近5年左右，白茶在全国也迅速流行。为了方便大家更好地来了解福建白和云南白...

  发布时间：2016-06-24 08:34:33

• 新闻资讯 父亲咳嗽时，爱是一杯刚煮好的老白茶

  气你又怨你，让我常常回家 这就是父亲 而我 最大的心愿 便是，唯望父安 沉思间 只听到父亲说 “小子，茶该出汤了......” 喝净水三千茶，用净水三千器。感恩父爱，为您的家人传递一份健康与真情！

  发布时间：2016-06-18 03:47:38

• 新闻资讯 五个步骤，打造朋友圈茶叶爆品「你能做到吗」

  晒红，在完全没有做宣传的背景下，突然一炮而红，一夜之间卖出几百饼，成为本渠道有史以来最热单品。（销量有多大，可点击阅读原文查看） 小清新高颜值的普洱茶饼——津乔早春，意料之外地成为了茶业复兴微店另一个火爆单品。 面对这些突如其来的数据，我们陷入了深深的思考：为什么这两款茶火了？是品质？是颜值？是价格？还是偶然？经过仔细琢磨，我们发现有那么几种原因或许值得推敲： 第一、高性价比 ...

  发布时间：2016-06-16 08:14:21

• 新闻资讯 今天喝了款非主流白茶「白茶观念」

  今儿喝了个白毫银针，长得漂亮，好喝，要说内质特征，倒也无外乎“香气清新，滋味鲜爽”等等。 但这个白茶却有一特殊之处，其产地不在福建，而在云南。用的也不是白茶种，而是云南大叶种。 先声明，我绝不鼓吹云南大叶种也可以做白茶（虽然确实可以做），但毕竟每个品种都有其适制性。用云南大叶种做的白茶色香味俱在，但由于酚类物质含量高，性偏寒，并不适宜一般人长期饮用，因此这并不是一个科学的选择。 那么，为什么...

  发布时间：2016-06-16 07:33:26

• 新闻资讯 说好的柑普茶呢？记忆中橘子皮的味道呢？

  听说今年柑普要火？ 我对柑普始终是热爱的。 第一次喝到柑普是在大学室友那里 她是个喜欢喝普洱茶的人，有一次想得不行了，嚷着她妈从家里给她买普洱茶寄过来，她家可在郑州呐，这大老远的。 奈何母爱伟大，不几天，收到茶，便是柑普。当时我们都还不认得这种普洱茶。对于它的喝法更是研究了一番，中心思想就是外面那层硬橘子皮是包装盛品还是其他。 她请我喝，给我冲了一大杯。 满宿舍飘散着淡淡茶香夹杂着...

  发布时间：2016-06-14 02:59:08

• 新闻资讯 买不起百万茶，喝不起十万茶，为什么不来看看这个60元的年份茶呢？

  时间尤如那些沉默的普通而平凡的制茶人 默默地就参与了创造 在光阴的手掌里 一切都显得自然而平实 陈年普洱是一种顿悟 是一种用时间去完成的修行 是茶禅一味最好的注释 与其追捧你永远都触摸不到的 还不如拥抱一个眼前的 与其被天价茶虐心 不如用实惠茶暖心 与其费力苦苦寻觅 不如低头捡漏 喝了多年的茶，却不见得懂茶 喝得懂茶的人，却不见得信茶 怀疑太多的人，最后会失去...

  发布时间：2016-06-06 08:30:20

• 新闻资讯 悟空又在茶界放大招了！

  5月18日，昆明天气晴，正午气温接近30℃，“昆明天天是春天"这句话在高原紫外线的照射之下，也变得有些不合时宜。我们都在等待一场阵小雨、一阵微风让我们重新爱上这个城市，如果没有微风，没有阵雨，我们至少需要一杯清茶。 今天品鉴会的主角是六大茶山的猴年生肖饼——悟空饼茶。圆润饱满的七子饼，红色的饼面上有一只黑色的小猴子举着一枚寿桃，这是一款很讨喜的设计。产品，是一个企业最好的诉说者，这是一款原创...

  发布时间：2016-06-06 08:05:55

• 新闻资讯 又到青梅煮酒时「今日热卖」

  巨刚众酒牛，饮酒美学化典范之作。酒喝完瓶可以插花。「许三观卖血记」里，「黄酒要温一温」，是一个动作，这个动作引发场景。所以，他们把烧水壶也用上了。以前茶分了酒的江山，现在，酒介入了茶的雅集。茶酒烟是最大场景。「我有一壶酒，足以慰风尘。茶酒双生花，一醉到云门」 端午(双支盒套装礼盒）原价258 现价¥199.00

  发布时间：2016-06-04 08:53:10

• 新闻资讯 他们说，要用工匠精神重新定义普洱茶金融

  对于任何产业或品牌而言，在今天这个信息高速发展的时代里，能站在更高的层面看待某一行业在垂直纵深领域的再发展，需要的不仅仅是观点，行动力才是最难能可贵的。这很容易让人联想到一个热词，一个被写进中国政府工作报告中的词——“工匠精神”！长久以来，大家都在谈论到底什么才是“工匠精神”，其内涵对于产品或品牌在发展的过程中到底起到了什么作用？ 有人说我的产品全部采用最古老的手工技艺进行制作，有人说我的产品延...

  发布时间：2016-06-03 01:52:26

• 新闻资讯 这是一款用香气来定义的茶

  而时隔七年后，斗记再次出品一款以香气为主线的紧饼——古香漫斗。仅就工艺而言，紧饼在普洱茶锁香方面已具备优势，再辅以斗记多年的拼配技术，令这款茶更加值得期待。 其实早在2014年，紧饼魁星点斗的发布就曾引起一番热潮，它独具扩散感的香气，可谓“不见其面，但闻其香”，使人记忆尤深。 如果说魁星点斗是继香斗之后较为高端的香型紧饼，那么即将上市的古香漫斗，可以说是延续香斗风格并且十分亲民的一款新品。古香...

  发布时间：2016-06-03 01:43:29

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