那卡位于勐宋乡滑竹梁子的东面,从勐宋乡驻地往高处走,沿途会经过很多著名的普洱茶小微产区,比如保塘、蚌岗、大曼吕,并且中途还会穿过纳版河流域国家级自然保护区,再之后,才到那卡。这一路,穿越的都是云山雾海、森林茶山,并且一路爬升,到那卡的时候,海拔已经超过2000米。
还是向导提醒,说这里有小叶种,说着便指给我们看,然后我们采摘了大叶种与小叶种茶叶对比,仅仅外形,区别就很大,那卡的拉祜族朋友说,可以嚼着吃的,意思是让我们直接吃;其实,我还想犹豫了一下,因为之前老曼峨尝过苦茶鲜叶,不过,最终我还是尝了那卡鲜叶,当然,没有老曼峨所带来的那份苦的记忆深刻,而是甘甜清冽,口腔里满是茶香。
对于茶山之外的消费者来说,要想这样尝到那卡鲜叶,应该是一种奢侈,因为,就连那卡的干茶(饼茶)市面上也不是很多,原因只有一个,那就是那卡茶产量低,且品质上乘,在历史上就是地区性贡茶,口碑极佳;那卡茶不用去跟老班章、易武比,它自有独特之处,入口甜润、回甘持久,从汤色、香气、口感、喉韵等等方面来说,都比较均衡。
那卡距离外面的繁华较远,相对落后,但也正是这样的客观条件,才为外界保留了独一无二的那卡之味。连多依果都非常好吃的地方,茶叶自然好。
茗重之星——那卡