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你是否欠好故事一个好产品?「来自茶叶,鲜花,褚橙,翡翠的口述」

时间:2016-09-30
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        按:9月29日晚,复兴沙龙第40期圆满结束。沙龙的主题是:卖东西和做产品。出席活动并发言的嘉宾来自茶叶、鲜花、水果、鲜花饼、翡翠、互联网、生活体验、文化传播等领域。每个人讲述过往经历时,我们才深切的感觉到,往事并不如烟。在人的一生中,会被偶然的人和事改变轨迹,有人因为坚持而精彩,有人因为求变而活得真实。我们如此热烈的在别人的故事有所反应,皆因我们热爱寻求某种生命体验的认同。以下是发言实录,为方便阅读,发言内容作了标题区分。

 

周重林:今天沙龙晚了几分钟,路上比较堵。今天喝龙马同庆号的红印。请了云南最会卖东西的兄弟来现场一起聊。

我介绍一下嘉宾,这款茶的出品人林木强先生,他去年一单做了几千万。

糜红恩,“我是花吃”联合创始人,云南恒冠泰达农业产品管理有限公司总经理。

王晴,是专门从成都过来的,小日子APP的老板,也是茶业复兴的投资人之一,小日子是专门讲述美好生活。

王强,米巢体验仓CEO,微信公众号“皮特王的超级运营”作者。

杨牧仁,云南翡翠王朝文化传播有限公司总经理,他应该是在线最大的翡翠平台,一年做两、三亿,但他心里有个茶叶梦。

杨泽军,做过龙生的老总,现在是丽都花卉的老总。

 

小伙伴把我加上去了,因为我卖茶书很好,但我目前还没有对标,不知道努力的方向,而且我这个领域也不可能高度产业化。

最近几年我们发现,不是卖不动货,是产品不好。有人问怎么我的书卖的好,他的书却卖不动,我后来想了想,告诉他可能是因为书写不好。上周我们一天卖了2200本,相关题材也在拍片子,所有的东西都取决于有内容,可以被挖掘出来。我们首先请林木强先生介绍这款茶。

今天分两场,上半场讲产品,下半场讲喝茶。

林木强:挣钱重要,使命也很重要。

 

林木强:感谢大家,龙马同庆号创始于雍正十三年(公元1735年),至今已经有280多年,我们在传承古法做茶,我觉得是历史的使命,是使命感在推我们前进,挣钱重要,使命也很重要。

什么样的茶是最好的茶?每个人对茶的认知不一样,有不同标准。我认为是传统的、古老的制作工艺的最好,我们在坚持的是200多年前先辈在做的事。做好的产品,才对得起客人。古法的传统就是我们的信仰,我们这一代茶人就是要把产品做好,让茶友知道什么是古树茶,什么是传统好茶。

周重林:林总很谦虚,言简意赅,第二个环节,再请你出场。下面请王晴分享。

王晴:顶级投资人质疑,情怀投资人欣赏

 

王晴:我是做互联网的,以前是做娱乐演出的,大麦最早的中西南地区是我做的市场,最开始我是在周重林家里办公,我们在昆明卖的第一张票是07年的张学友。再后来,我自己创了一个付费参加会议的app,叫做“活动家”,为“活动家”融资的时候发现更有意思的是同城活动,我们快速创办了小日子APP,获得了时尚集团的投资。

小日子APP是一个完全没有商业模式的产品,琴棋书画茶,鸟语花香,挖掘空间,边创业边投资。去年十月份我参与茶业复兴的投资,谈了比较久,因为周重林不是很商业的人,今年茶业复兴也受到了很多投资人的关注。

我大学读的就是电子商务,2004年毕业出来没有机会参与,那个时候淘宝在封闭研发期,摸爬滚打了几年之后,我明白我们还是想做更多的用户,我们产品上线到现在宣传费用100万不到,获得近250万的用户。市场很大,做好自己小众规模的品牌用户,总有用户存在;细节服务做好,就获得很大的一批忠实用户。

 

坚持自己初心,不要太着急,不要让自己心累。

我的选择不是最热的,也不是互联网投资人喜欢的。现在手机上很多人下的APP都是实用的。小日子APP是顶级投资人质疑,情怀投资人欣赏。

周重林:很多人用小日子,是因为它美好。下面请杨牧仁先生讲讲。

杨牧仁:产品,团队,品牌

杨牧仁:人人都在谈创业,十多年前我们就在创业。十多年前,昆明一二一大街每个创业者都激情洋溢,很遗憾这么多年过来,坚持下来的人并不多。情怀要有,梦想要有,但不要轻易创业。你看我头发没几根,创业太辛苦,头发都掉了。

我在大学就开始创业,不顺利,大学毕业欠了十多万,当时家里年收入只有三四千,我只能选择创业,对比了茶叶,干花,翡翠,最后选择做翡翠。毕业不到半年,筹集了钱到瑞丽创业。一听到翡翠,朋友就觉得我要去骗人或者是被人骗了。一开始也不赚钱,但正好赶上2009年国家的四万亿,翡翠大卖,依靠互联网,我们的销售就起来了。可以这么说,从2009年到现在没一个月亏钱,我分享三点。

 

1、无论做企业和什么,产品是最核心的。我看很多伙伴是获得营销思路就开始创业,但没过多久就不行了。所以核心还是产品。

    2、团队很重要。我创业早期很辛苦,身边没人才,我又没有落地能力,积累人才之后,公司才高速发展,我感谢我的团队,有了团队才让我能求生存。

3、品牌。我们起步的时候就有梦想,但我的梦想不是赚钱买豪车,买别墅,我也没名牌衣服。挣到的钱做产品,分给团队,我们是在用经营百年企业的心态去经营。

从瑞丽的个体户走到今天,也经历了很多,我不懂美好生活,一心只想工作,怎么喝茶,怎么用心生活还需要大家多教教我。

周重林:有好茶没时间细品,有钱不住豪宅,不开豪车,其实繁忙也是一种乐趣。下面请王强讲讲。

王强:高频率的交汇对经营者是巨大挑战

王强:谢谢周重林。我过去是喝星巴克,喝可口可乐多,一直没要到孩子;后来回云南,喝了很多酒和茶,有了孩子。我现在又是天天星巴克,可口可乐,看来我以后要多来这里,不然二胎没法要。2010年从网易出来,给企业做运营管理的资讯,开发过内部管理的产品,现在看产品还是很先进。2012年回到云南,我参与了一心堂上市,做财经媒体的一些对接。2014年做米巢,像做实验,变戏法一样。

我现在在穿金路煤机厂有1000度平米的仓库,8米多高,4月23号到现在,早9点半到晚9点半,非常多的投入,每周都有货从成都发过来,也有一些有意思的活动,欢迎大家去体验。

 

1、怎么做产品和卖。首先要回答是谁在卖,是企业在卖。思考好产品要思考怎么做出好企业,很重要的一点就是要理解你自己是谁,为什么在做这么事,事业使命是什么。这不是喊口号和心灵鸡汤,是科学成果的探索和进步。

所谓的事业使命,要稍微离开商业,但不能太远,要出到社会,出到这个时代,把握历史场合的动态。你要清楚,你应该在什么样的位置,这个使命才有用。当下最大的机会在民主化,民主化是政治的用词,但我在这里讲的是商品价格的民主化,就是便宜。

德鲁克讲过丝袜,丝袜起初是非常贵的,需要顶级的匠人精雕细琢。现在丝袜很便宜,这个时候你可以看不起这双丝袜,但是为什么她穿到这么多人身上,这就是民主化的结果。

我卖宜家的货,是我认可它,它是先定价格,再挑选材质。为何ZARA的老板能够超越比尔盖茨成为世界首富,在技术革命的今天竟然是卖衣服的富裕过搞高科技的。你肯定不愿意承认ZARA的技术比微软强,其实真是强,你可以去研究。

 

2、怎么切入。很重要的方式就是怎么形成技术去获得市场,我觉得是和客户交汇的频率。怎么做产品,怎么卖好,交汇快才知道好。做好一个高频率的交汇很难的,ZARA可以做到这点。我现在简直忙透了,根本没下班概念,高频率的交汇对经营者是巨大挑战。

还讲一点。我认为是很重要的,我觉得区域市场是可以重点考虑。这一点在一心堂上的高利润率上就有体现。

最后说一个,创业做产品的要点。有一个从0到1,不是亏损到盈利,而是有革命性,做出这样的东西是很难的。我的理解是不生存才能发展,先生存只能继续生存,不能发展。你要突破连接点,我对我自己的选择是骄傲的,没变成机会主义者。

糜洪恩:关于褚橙,你不知道的事

 

糜洪恩:我和重林是十多年前的同事,现在大家很难聚在一起。我现在重心偏移到褚橙,今年的褚橙和苹果都将在茶业复兴的微店销售,大家可以关注,这个渠道肯定是真的。

林总说到要用心,用心可以解决核心问题,用心做了就可以有一个对得起自己的结果。“我是花吃”现在是十倍的估值溢价。但几个股东也没领工资,也没分红。我们相信未来会。

我讲一下产品的逻辑和理念。我们基于区域市场来做,云南是亚洲最大的鲜花生产基地,这个商业模型做了很多推演。我们最开始死磕,不加添加剂,一个月保质期,你的铺货时间就很短,来不及到长水机场铺货,也做不了旅游市场。只能接单,今天生产,今天全部发。我们售价高,成本也高,出厂价就比很多产品的零售价都高。

我们第一波暴力营销,股东卖100万的货,开发布会邀请的是朋友圈中有钱的人,要关系好,有钱,我们的种子用户是这样积累的。口碑好,回头率高,其实我们违背了很多流通食品的规律。我们给自己的标准不仅要满足QS,我们的企业标准是自己家小孩,家人能吃。你做产品有没有用心。最后,别人佩服的是,你卖得高,还能走量。

不加防腐剂,物理防腐达到一个月的保质期,对设备和工艺的要求很高,要投更多的钱。生产车间管理很重要,我们请了之前在富士康管600人的车间主管来管。我们目前只是及格,还算财务状况合格。我不做账期生意,保证良好的现金流。

 

关于褚橙,很多人都只知道老爷子的事,我就来讲点大家不知道的。农业大棚里面的作物可以和天气隔绝,室外做农业,都是靠天吃饭。去年褚橙为什么互联网评价下降,是天气,去年降水多,雨多,树疯长,叶子茂密,橙子就绿。

老基地参照湖南人摸索出来的方法,一亩地200棵树,新基地,我们依靠自己14年的经验,觉得200棵树不合理,一亩地80多棵。在基地,我们每户都可以留一块试验地,可以试。不断的实验,最后优化,不断优化种植管理。

 

未来中国的农业出路,一定是规模化,集约化,才能让产出更高。我们老基地的一户人家年收入可以达到10万,老爷子最大的贡献是制度上的贡献。不断优化制度,发自内心的把它做好。农业投三五年是没有产出的,做农业很苦,但是内心很舒服。

我不懂茶,我最直观的就是入口舒不舒服,顺不顺口,我觉得这个茶很顺口。我觉得做茶,茶品质好,还要有竞争力,做到这点不容易。踏踏实实的,用心的把产品做到物美价廉,会用花招可以用花招,不会用的话就踏踏实实的做。只要用心做事,哪怕不会营销,也是可以做好的。

王晴:服务型的移动互联网创业在云南有超级大的机会

 

王晴:互联网在今天西部的机会就是资源型的销售,微商在移动互联网时代做的很好,但微商主要在福建在广州,云南好像没有做得特别好的,微商的敏锐感高于很多人。有机会大家看看《地下互联网产业发展报告》,地下高过正统。

第一,选什么,先看产品;第二,选择好的合作伙伴,分享好的资源。一直很遗憾,茶叶和旅游资源超级发达,都没出现超级平台,都集中在华东地区。我们有那么多的上游资源,为什么没利用好,可能是因为创造力不够。今天知识管理扁平化,获取知识的渠道是很容易。云南今天连像样的旅游平台都没有。第三,我们对服务意识升级。我来云南这么多次,很少看到有服务意识。在云南创业,要完成的第一个使命就是服务意识的觉醒。

 

回到茶,我到现在都分不清生熟,茶行业末端消费者还很初级。移动互联网的初级用户,要的是快销茶,我们不要越来越深沉。

云南旅游资源的发掘是不够的,我们没有超级自媒体来发声,以前讲过的东西还可以再讲。资源型创业是快不了。总的来说,技术驱动型的互联网创业在云南很难,服务型的移动互联网创业在云南有超级大的机会。

周重林:区域性这点对我启发很大。下面我们要请讲讲安静喝茶的部分。 

李扬:面对千变万化的世界,传承精神很重要

 

李扬:今天是我最轻松的一天,我就直接做硬广。龙马同庆号这款茶,我和大家一样都是第一次喝。这个茶很不错,很好。我在吃饭的时候问林总,这个茶怎么做的,林总说是十几个山头最好的料拼起来的,勐海、勐腊都有。一入口就知道这是纯古树的拼配,对于我来说,这个茶很有审美体验,同时它也很强烈,符合林总老江湖的风格。

关于龙马同庆号,讲古老的生活方式和制茶方式。林总说做的是传统、古法,并不是一成不变,一两百年前的普洱江湖,同庆号的老茶人当时用的也是最好的料,当时的江湖就是古六山而已。今天江湖的发展,茶叶江湖在不断互联,从倚邦走到易武,走到勐海,走到临沧、普洱,老挝,缅甸,整个茶马古道贯穿了普洱茶。好厂,好的老字号,传承的是这种精神,这是一种对古法的传承。生硬的去传承一成不变的数据,只会把自己陷死,所以我们传承的是精神就好了,不能用一成不变的来面对千变万化的世界。

杨泽军:要坚守,也要创新

杨泽军:今天来了很亲切,看到易武老字号,看到林总。

2005年8月8号,龙生做了个很好的车间,在那次活动我就认识了林总。林总当年做了茶界第一个彩色的三国演义的包装,这个第一是很不容易的。坚持,就可以做成事情。

我很偶然的机会,周重林因为我进入茶界,现在在茶界做得很有影响,林总的茶做的也很好。行业要坚守,但是模式上不一定要坚守,茶叶转互联网业很难。茶叶要做好,品质是第一,茶叶是资源型的东西,它不需要过多的创新。普洱茶我认为就是坚守。06、07年赚钱是02、03留下的茶。

要做好茶叶,资源是一种比较优势。只要林总坚守在那,和家家户户建立关系,这就是资源。我现在天天在玫瑰田。玫瑰花,在丽江大理也形成了一个区域,大家都来这里,就像普洱茶界的勐海,这样才可能做大,做出影响。以后超过保加利亚的就是丽江和大理这一区域。

祝愿林总坚持、坚守。

 

林总:我希望大家多提问,未来大家要更多的合作,不是单打独斗。

李扬:一泡茶,我们喝到现在,这个茶很耐泡,很高兴林总跟我们分享了一款龙马同庆号今年最好的茶。

 

|茶业复兴编辑部根据现场发言整理,未经嘉宾审校,解释权归嘉宾所有

现场摄影、后期|刘清

 

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