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如何第一次品红茶就上手「一周书单」

本周推荐4本书。

《第一次品红茶就上手》

 

作者:黄大 

出版社:旅游教育出版社

出版年:2015-6

页数:190

定价:39.80

推荐人:李明

推荐语:我不认识黄大,但在茶业复兴平台读过他写的文章,读他写的书,这是第一次。这世上的书,有些属于指南型,强调实操性,有些是理论型,重点是解释。

黄大的这本书,从书名《第一次品红茶就上手:图解版》就大概可以窥知它是指南类。黄大讲的是关于红茶的常识,每篇篇目提炼为一个字,依次为:宗,制,赏,名,甄,品,裨,韵,一共八篇,涉及红茶源流,分类,分级,品种,工艺,名茶,品牌,购买,冲泡,价值,传承等主题,分门别类,图文并茂,是一本不错的入门级图书。

《宋:现代的拂晓时辰》

 

作者: 吴钩

出版社: 广西师范大学出版社

出版年: 2015-9

页数: 560

定价: 79.80

推荐人:支离子

推荐语:致君尧舜上,再使风俗淳。

理想的社会,从来不乏有人追忆,怀念。圣明君王的理想化身终究抵挡不住现实的残酷,任何一个理想的化身都依旧穿着透明的新衣,只不过有的看似穿了短裤,有的穿了T字裤。

随着西方工业文明的崛起,社会结构,经济发展都发生了重大改变,随之而来的便是一些有识之士提出了中国发展停滞论,这一思想阴霾的笼罩,带来的是国人的过度自我否定。同西方国家相比,目前中国的现代性依旧不足,针对这一观点,本书作者吴钩先生对两宋社会条梳缕析,以力证宋代中国的社会现代性

宋代一直是人们最容易忽视的时代。言及历史,必说汉唐,非此无以自信。两宋虽内敛与偏安,但在整个社会结构上却发生了巨大改变:由市而城,迁徙自由,人身自由,财产私有,解除宵禁,自由贸易,币制改革等等多方面的大项,作者巨细蒐集,让每一个点都逐渐丰满,但最后似乎使本书成了一本资料目录。

宋代的社会发展比之于今天的社会,在某些点上确实是超然的,甚至今天努力做的变革,早在千百年前就已经实现过,但对其现代性的论证还是单薄了。

《亲爱的卧底经济学家》

 

作者:(英)哈福德 著,李凤,李虹 译

出版社:中信出版社

出版时间:201011

定价:42

页数:264

推荐人:李扬

推荐语:这是一本可以当笑话集看的书,旨在用各种经济学模型回答该不该结婚?该不该分手?该不该同居?等等。

经济学最大的用处,其实就是解决尴尬。

当遇到不知如何做判断的时候,经济学都能帮你做出有效判断。

虽然这本书表面上看起来像是一本地摊读物,但是却有真价值,让人发笑的同时,也讲了很多真知。

《我的母亲手记》

 

作者: ()井上靖

出版社重庆出版社

译者吴继文 

出版年: 2014-9-1

页数: 203

定价: 36.00

推荐人:杨静茜

推荐语:这本书就像是作者的日记,记录了许多细节,他试图去理解母亲,也在最诚恳的与自己对话。作者在他父亲去世后,开始与手足一同照顾80多岁的患有阿尔海默茨病的母亲,母亲不可逆转的失忆、衰老。作者以冷静、细腻的笔触滑过母亲最后的十多年光景。 生老病死,谁都无法逃脱,无常才是常态。

井上靖在《敦煌》中写过这样一段话:"命运从不理会个人意志,无数小细节在扭转人生,一见一念,和风落叶春水微澜在时间里汇成细流。年轻时,游移不定,任飘零四方,追逐模糊的执念。等到岁月汇成苍茫大河,无法改道的时候,只是被动的奔忙。"  阅读《我的母亲手记》,在文字和现实之间游走,尝试着去理解那句父母是挡在死亡之海面前的两道屏风,我们只有走到父母那个年纪,才能懂得他们的为难和爱。“ 

同类推荐:王明珂《父亲那场永不止息的战争》,阿尔诺盖格尔《被流放的老国王》。

|茶业复兴编辑部

题图|祥源茶

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