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包忠华:茶马史诗是一部刚刚开始的书「茶人风采」

当一个人回顾他半生经历时,有意或无意的表述,多少都带有某些特质。

或许,我们可以把这种特质叫做自信。

自信有天生的直觉,更有后天的努力、韵味和感觉。

其实,我是一个会计。

这是包忠华人生的第一个起点。

48岁,包忠华辞去公职,直面企业经营。

这一次,他有更大的目标要去实现。

一、油毛毡洞里看星星

上世纪80年代,是一个逝去的美好时代,舒婷说“那是诗歌的时代”,顾城说“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明”,食指说,要相信未来。

 

包忠华近照

早在1979年,改革开放的凯歌就奏响了。此后,家庭联产承包责任制已经在农村推行。但是,一个农家子弟要改变自然的命运,可资利用的机会,却也不多,努力读书或许是最重要、最有效的途径。他期盼那种盖章拿去凭票买粮的所谓公职人员的人生。

1988年,景东人包忠华高中毕业,并未如愿读到喜欢的专业。那年,政府部门在社会上公开招考干部。过去招工、招干城镇人口优先或是另有加分,这是几十年来第一次公开、公平的面向社会招干。当他看到家乡的漫湾镇有一个财政所的岗位时,几经权衡,毅然放弃补习考大学的机会,选择了考干。

没想到,学理科的包忠华硬是考上了,当时财政局的领导看他来自农村,人也成熟,就做工作让他到一个新成立的乡镇工作。那是一个不通路、不通电、不通水、无住房的地方,坐了2天车,走了2天路,终于到了文玉乡。财政所4个人,分到一间30平米左右的旧房子。此前,没有学过任何财务知识的包忠华用了一个多月的时间自学,就把乡镇总预算会计的工作理顺了。

油毛毡是一种屋面铺料,有防水的作用,在偏远的农村,住屋居家,常用作遮风挡雨。当时,包忠华和几个年轻人一起动手建了2间简易油毛毡房,2人住一间,一住就是3年。包忠华说:很多时候,屋顶的油毛毡通几个洞,睡着就能数星星、看月亮,星星很亮,很清澈,永远就在那些洞里对着的天空上挂着。那时唯一的消遣方式就是看书、听收音机,每次出城总要买很多书。

1991年,由于工作出色,包忠华被特批就读中国人民大学办的财会班,他每年来昆明两次,每次学习50天,工作学习两不误。

二、把一个农民变成中国蚕桑界知名企业家

1996-1998年,包忠华在一个叫清河村的小地方蹲点扶贫,跟村干部同吃同住同劳动,带领群众发展烤烟、甘蔗产业,对当时农村发展遇到的问题深有体会,也积累了丰富的农村工作经验,更重要的是,真正学会因地制宜、对症下药的判断能力和实干精神。

 

包忠华拍摄的邦崴古茶树

1999年,包忠华调回县财政局工作,被局领导任命为县乡财源建设办公室主任。当时,中国正在准备加入世界贸易组织,包忠华综合县情,认为当地真正有竞争力的,一定是诸如蚕桑、茶叶这些劳动密集型产业。就这样,包忠华一脚又踏到蚕桑产业的辛勤耕耘中,用了4年时间把景东变成云南的优质蚕桑基地,国家东桑西移基地县。

说起这段工作经历时,包忠华开玩笑:我把一个农民变成了中国蚕桑界的知名企业家。普洱佳浩蚕丝绸集团的董事长孙永梅女士就是在他的开导下,从一个收购蚕茧生意的农民转型来做企业的。说完,他面色凝重,轻轻舒了口气:正是主管蚕桑的这几年,让我学到了有关农业的扎实知识。关键在于,你去认知农业的思维方法和路径是什么。

三、入职普洱市茶业局,主管品牌宣传

   2006年,包忠华调到普洱市茶业局,最初做的是总会计,并兼职项目科的工作,后来正式出任文化品牌宣传科科长。因为职务的关系,他必须迅速掌握茶叶的相关知识,并在实际工作中做出指导性的判断。

 

包忠华在天下普洱茶国有机茶园考察

从此,普洱市每有与茶叶相关的大型活动,总是少不了包忠华的身影,他是组织者,参与者和见证者。而北上南下,国内国外,市场调研,宣传推广,与各类人群打交道,是包忠华的工作常态。

正是这段工作经历,让包忠华深刻认识到文化的冲突跟产品市场占有率的矛盾。他坦言,在日本、韩国,你跟他们讲茶文化,有用,但在欧美,人家不跟你玩,他们没有我们茶文化的这些东西,只把茶当作饮品看待,讲究精确的物质成分指标,要有数据化的推广报告。

包忠华说,现在世界茶叶市场,红茶占到65-70%,中国虽然是产茶大国,却不是出口大国,在世界茶叶供应市场不占优势。那时,他在述说着一个事实,眼神中却带着明显的不服气。

四、辞去公职,掌舵国企

2015年年初,包忠华辞去公职,通过竞选,掌舵国企,担任普洱市天下普洱茶国有限公司董事长。这一年,他48岁,年近知天命,我问他,为什么还要这样折腾?包忠华说,一来家人支持,二来在茶业局工作多年,工作经验也是一个重要的因素,还有就是公司有良好的基础,最重要的是,他非常看好普洱茶的前景,对产业有信心。

“天下普洱茶国”是一家普洱市国有企业。包忠华说,国有企业在老百姓心中就是一个品牌,是一个极好的平台。2015年,是茶业变局之年,不唯普洱。包忠华相信自己能借助这个平台重铸辉煌:以前有悠久的茶叶历史,未来还要继续书写“茶叶史诗”。

五、重铸“茶马史诗”辉煌

“茶马史诗”是“天下普洱茶国”的注册商标,其实也暗含了这个企业的某种追求。包忠华虽然入职不久,显然已经有了清晰的规划。

 

包忠华近照

在产品层面,包忠华和他的团队推出了“普洱晒红”等出奇产品。晒红是一种流传于民间的制茶方式,因没有形成特定的规范概念,不能登上大雅之堂,但对于这款产品,包忠华显然有充足的信心,他有自己的笃定:晒红,是一种工艺,而“普洱晒红”将其沉淀在地域上,可以最大限度发挥资源优势,延续普洱茶后发酵的特性,最后形成的产品则兼具了两者的长处,既有滇红茶的特点,又能体验30年普洱生茶的神韵。

在仓储层面,包忠华提出了“自然仓”的概念,并在企业层面上率先垂范。他认为,目前仓储是普洱茶发展的短板之一。因此,力主在普洱木乃河工业园区建设大自然仓,面积达26000平米。他认为,厘清概念会对行业产生巨大影响,而带头去做,才能真正把事情落到实处。“自然仓”存茶,虽然慢一些,但后续口感会更丰富,这是回归普洱茶自然的本性。他认为未来普洱茶消费的主流市场将是存放了一定年限的陈普(也叫中期茶)。

 

普洱晒红

在企业发展层面,包忠华不仅力主经营理念的革新,更在具体战术上保持了清醒的头脑。包忠华直言不讳钟情“新三板”,他认为普洱茶行业要做大做强,需要进入资本市场。目前公司上“新三板”的具体工作正在积极推进中。他的目标,是把天下普洱茶国做成全普洱乃至全省国企改革的一个示范。

有人问包忠华:茶马史诗是一本书?

老包笑笑:现在还不是。

顿一顿,他笑道:将来是,是融合产品、文化、历史、人文在一起的大书。

包忠华在未来想做中国的晒红茶饮料。

在讲述自己的半生经历时,我问包忠华,你一路都走得比较顺利,为何?是个性使然,是机会垂青?他平静地说,可能都有吧。首先,你得是个好人,有过硬的人品,而且还要足够努力。还是那句老话,机会只留给有准备的人。我要感谢我生命中的那些贵人。

 

724日,茶业复兴二楼,采访包忠华。

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|周重林,李扬,包忠华,郑子语,刘清

 

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