『时光•茗享会』告别西南巴蜀之国，即抵“岭南三大古州”之一——新会，本次茗享会4月15日在新会圭峰山玉台寺展开。

圭峰山是广东的十大名山之一，自古便是名儒硕彦的讲学之地，高僧羽客的练真之所，宋代大文豪苏东坡曾到圭峰游览题诗；明代著名的理学家陈白沙曾在圭峰山讲学；明代大画家沈石田曾到此作《玉台图》。

而品茶，向来与文人墨客不可分割，与高僧羽客更是有着追溯远古的渊源，素来禅茶一味，益武展览组织的时光茗享会雅聚各方来客，聚缘圭峰山玉台寺

作为岭南四大名刹之一的玉台寺由唐朝高僧一行开山立祖，授徒说法。身在玉台寺，自山腰下中空一谷，山坡环拱，树木茂密，松荫弥处，水远泉清，自有一种禅茶相遇最佳之处的感觉。在这苍翠欲滴，绿荫如盖的天然氧吧中品一杯香茗，自然佛性悟性人性茶性更为纯粹干净。

圭峰山玉台寺监院法师释悟方、院寺代表张二虎，益武展览总经理李广韬，广东省茶协秘书长张黎明，新会区陈皮协会会长区栢余、秘书长容启仁，冈州陈总经理周咏莲，勐海宝和祥茶业营销总监乔冬梅女士，双水华峰茶艺园总经理梁建林，新会陈皮村副总经理吴家雄，凤麟陈皮总经理何乐声，华盛咖啡总经理钟达荣，福今茶业江门经销商总经理林旭时，省广品牌研究院林小號，正彩包装总经理刘永强，弘真陈皮总经理张长征，诺城农业赵振权，祥益陈皮总经理林钰杭，普洱茶道舍甄红雪，万象茶城总经理黎钢，盛亿贸易叶颖妍，沐蓉茶业皮蓉，新会侨报陈嘉琪、周学勤等共四十余人参加了此次茶会。

伴随着一曲古筝《渔舟唱晚》，茶会正式开始。悠扬的韵律回荡，与会嘉宾静心品茗。来自冈州陈茶业的美丽茶艺师为嘉宾冲泡了四道佳茗。

第一道品的是玉台寺柑普禅茶。此茶由玉台寺常住僧众亲自采摘成熟的正宗新会柑果，去肉生晒，再揉和普洱茶的特性精制而成，干仓陈化后于大雄宝殿佛前供奉，诵经加持。其茶味醇厚、齿颊留香。

第二道品的是宝和祥2014年401批次纪廿方生茶。纪廿方茶由大树茶配方，陈年醇化，精工制造而成。源自九二方茶经典理念，纪念九二方茶廿年辉煌而得名。 茶为普洱方茶，茶条肥壮，重实匀整；白毫显美，茶汤清沏，滋味醇厚；清香回甜，经久耐泡，为普茶上品。

第三道品的是2014年广州茶博会纪念茶下关沱茶普洱生茶。悠悠茶香，沁人心脾，诉说着时光的味道。

第四道品的是新会凤麟陈皮丝。此茶经古方蒸制，保持原汁原味。蒸制清洁了陈化的多余杂质，使陈皮回软后再经切丝机去囊切成细丝，如此便可出味更快，味道更清香。

圭峰山玉台寺悟方法师与到场嘉宾分享了禅茶一味的特别感悟：参禅讲究专注，而品茶是参禅悟道的前奏，对专注思维有着莫大的帮助，参禅和品茶有着本质和内在的共鸣。并邀请所有嘉宾品尝古朴典雅的第一道茶——玉台寺柑普茶，置身于玉台寺来领略茶道中的人生智慧。

广州益武国际展览有限公司总经理李广韬一语中的，道出了茶与陈皮结合的实际意义：陈皮使用范围小，在全国的知名度和使用比重都不大，单单就陈皮而言，具备药用价值；不过一旦与茶结合便具备了饮用价值，茶与陈皮相结合便可大大促进陈皮的使用量。这种结合是经济发展的一大趋势。对于茶文化的发展，李总对到场嘉宾提出了倡议：中国茶文化与茶口感需两条腿平衡发展。在饮茶卖茶宣传茶的时候，作为茶人，不能只注重产品文化的宣传而忽略了茶口感的培养。最后，李总借新会品茗之际，对新会陈皮行业协会组团参展2015天津茶博会表示欢迎及感谢！

新会区陈皮协会会长区柏余向嘉宾介绍了作为广东三宝之一的新会陈皮。新会陈皮拥有百年历史，具备独特的风味，最重要的是当地淳朴的民风将这种淳朴与干净带进了陈皮之中，故而新会陈皮具备更大的药用及养生保健价值。区会长借此品茗机会对益武展览承办的食博会表示感谢，感谢食博会给出各种优惠政策来支持新会陈皮的的发展。

茶重分享，传茶寄意环节，每一位茶友都带来了他们的私家珍藏和缘分故事。

由于新会以出产柑普茶著称，故本场茶会大部分嘉宾带来的有故事的茶都是柑普茶，虽然同叫柑普茶，但每家公司制作工艺都各有不同，有陈皮味较重的，有普洱味较重的，也有两者相当的。

当然也有茶友带来了别样风味的茶，勐海宝和祥罗先生带来滋润醇厚回甘厚重的普洱茶；省广的林副总14日晚从云南专门带回2015年的早春冰岛；广东省茶业行业协会张秘书长带来“14年名优茶质量评比”冠军茶——古树红茶；万象茶城的杨女士带来陈升号老班章普洱茶。

留住时光，品一杯清静；与友相会，享乐趣无穷。

『时光•茗享会』期待下一站的味道，下一站的感悟。

文|伍庐珊，图|韦翔

文章来源：广州茶博会

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