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让我恋恋不忘普洱情「六山古茶花奖征文」

 已是夜深人静,想起茶业复兴的征文活动。于是,打开电脑敲打键盘。不是为获得名次,更是为那份情谊,最是那份茶缘。让我从接触茶,品饮茶,最后到成为茶文化的传播者,这其中有艰辛,有欢乐……

 

且听我慢慢说来,说到我与茶的结缘,还得从2005年的一个秋天说起。我是湖北洪湖人,家乡不产茶。若是硬要与茶圣陆羽拉扯上点关系,那我们还是老乡,都是江汉平原。2005年左右在湖北少有人喝功夫茶,虽然湖北是产茶大省,主产绿茶,但是喝功夫茶还是从安溪铁观音开始的。

一个偶然的机会让我进入当地一家有名的茶馆,开始了与茶的相关工作,由此结识了茶,这一结缘不打紧,却被茶的魅力深深吸引,一直关注,默默品饮。

 

直到2010年,我有幸参加了福建电视台举办的第四届大红袍杯海峡茶艺大赛,作为参赛选手的我在福州集训了半个月,更加让我对茶的理解与认识加深一步。201377日,我在湖北武汉发起成立了百茶荟茶文化公共平台,这也算是全身心投入到了茶的事业中来。

湖北喝茶人很多,近几年来喝普洱茶的人是越来越多,各大普洱茶品牌纷纷进驻湖北。由此让我开始关注普洱茶,普洱茶有她的源头,普洱茶有她的制作工艺,普洱茶有她的仓储环境。高品质的普洱茶也还有越陈越香等特点,因此普洱茶随着时间的增长具有品饮与收藏价值。

一杯好茶,给了我们无尽的遐想空间;同样,一个好的茶叶源头,更是勾起了我们前往探个究竟的欲望。这就是普洱茶的魅力!

品茶溯源,了解自己所品之茶,产于何地?是对大自然的探索,也是对自己的责任。

 

201410月受云南某古树茶品牌的邀请,我组织了武汉18名普洱茶爱好者深入云南勐海普洱茶核心产区参观考察,到达中国普洱茶第一县——勐海县。我们去了勐宋,老班章村,最让我难忘的是进入贺开万亩古茶园,我行走在古茶园,仿佛置身于古老的森林,仿佛听见了古茶树在诉说着她经历风雨的故事。

我热爱这样的环境,热爱这样的生态。阵阵清风,缕缕茶香,扑面而来,吮吸到的就是新鲜,是我们生活在大都市里从未有过的感觉,是青草地的香气,更是普洱茶香,难忘,久久难忘……

文图:平先访 百茶荟茶文化公共平台负责人 微信:13627138637

本文为六山古茶花奖(第一期)征文作品,本月25日,第一期投稿已经截止,第二期征文即将开启,敬请期待。

 

 

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