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忙肺:一个村寨,一个品种,一种滋味!

    编辑整理:51/杨春 / 时间:2018-04-07

 

    能在一杯茶中,喝到一个茶种的滋味,并能认知这个茶种,与其他茶种相区别、相比较,这不是一件平常的事,相反,在琳琅满目的茶叶中,显得极为难得与幸运。忙肺古树茶,即属于勐板忙肺大叶群体种茶,一个山头,一个品种,一种滋味,在云南的茶叶品种体系中,自成一派。

 

 

 

要说忙肺,还得从永德县开始说起。永德茶叶作为临沧大产区无法回避的重要组成部分,有着太多的天然因素与人为因素。3000多平方公里的国土面积,大部分都处于海拔800—2100米的山区和半山区,日照时间长,湿度大,生态环境保护较好,植被繁茂且多样性,带来了深厚的土层,有机质含量3.8—6.5%,PH值5.5左右,这为茶树生长、茶业发展提供了无可替代的天然条件。

 

 

而曾经的发现——每个乡镇都有过野生茶树,也是客观的佐证。虽然时代发展,但至今仍有明朗、勐板、乌木龙、亚练、大雪山等地保留较多的野生茶树,总面积多达11.05万亩,无声无息,就成为全省各县之最。时间再回到1910年,永德已首倡种茶;因保护得当,没有人为的砍伐,永德至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型和栽培型的古树茶。茶树会说话,尤其是野生型古树茶,让永德成为世界茶树发源地之一。

 

 

 

从永德到勐板乡,从勐板乡到忙肺村委会,再到忙肺村,这是一条不断细化、也不断优化的茶叶之路。忙肺,作为永德县的著名茶叶产区,以5.17平方公里的国土面积,以优良的茶叶品质,被云南省茶料所评为省级优良品种,命名为“勐板忙肺大叶群体种”,与勐库大叶种茶、鸣凤山大叶群体种茶齐名,丰富了茶叶品种,也丰富了茶客的选择。

忙肺茶山,海拔1500米左右,年平均气温20.40℃,年降水量1013毫米,生态环境成为永德茶区的典范,终年云雾缭绕,有着典型的立体气候,为茶树的自然生长提供了无以伦比的生长环境。

 

 

绝佳的环境,带来了忙肺茶叶的优异品质。中木忙肺古树茶,精选忙肺茶山100—200年的古树茶,纯料制作,汤色金黄透亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑,略带微涩,生津明显,喉韵甘润持久,滋味厚重,杯底留香。

中木忙肺古树纯料精品木质礼盒装400克/箱,感知忙肺古茶山大叶种乔木茶的魅力,也感知一个品种的独特韵味。

 

 

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