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现代人喝茶的最大“误区”

    编辑整理:来源于网络 / 时间:2017-09-11

    茶有两种:

第一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等。

第二种是“琴棋书画诗酒茶”的茶,可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

 

喝茶的几大误区

一、只喝茶,不品茶

茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。

 

二、一把茶叶一个大杯子,喝一天!

在单位上班的人会拿一个大搪瓷缸,老师上课会拿一个太空杯,开公交车的老师傅手边也总准备一个大茶杯。从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实这样做很不利于健康。茶叶不能长时间地泡在水里,时间长了,茶中的有害物质就会进入水中,这样喝茶有害无利。

 

三、新茶不洗茶

无论是哪种茶,几乎都是要洗茶的。“不喝头道茶”才是正确的,头道茶要倒掉,或烫下杯子。洗茶的目的一是洗尘,二是让叶片上的小孔打开,使茶叶充分泡开出汤,这样口感才纯正。

 

四、越贵的茶越好

茶的价格由品质和级别决定,品质主要指茶的产地和树种,比如大家都知道西湖的龙井好。茶的采摘时间、采摘部位、嫩芽、一芽一叶、一芽两叶等都决定着茶叶的价钱。同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征吧。茶无上品,适口为佳。

 

五、天天喝绿茶

绿茶,味道鲜香,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。绿茶虽然更多的保留了茶叶中的有益物质,但是茶性偏寒,偶尔喝喝,但不宜每天都喝,特别是胃不好的朋友更要少饮绿茶。滇红茶这样的全发酵茶,茶性温和可以天天喝。

六、女性天天饮茶

女性在经期的时候,还有怀孕的时候,都是不宜喝茶的,平时喝茶也要注意不要太浓了。

 

七、四季都喝同一种茶

普洱生茶特别好,有朋友说我就爱喝生茶,一年四季天天喝生茶,其实中国人养生是讲时节的,季节不同,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶,早上红茶,中午绿茶,下午普洱,晚上滇红。四季也是一样,秋季天寒,多饮红茶,夏季天热,饮一些绿茶。

好多朋友还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。其实很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。

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