▲龙团凤饼

1

99%的人搞错这首诗与普洱茶的关系

丛谈君闲逛茶店，见店内墙上有题诗：“香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮。“当时一激动，就问老板这诗的来历，他也兴奋了，说这诗是写普洱茶的外形和香气，怎么样，美吧！丛谈君忙问作者是谁，老板说不知道。再细看抄写这诗的书法家的题跋，道是“录前人普洱茶诗两句”。

那天喝完茶，回到家，丛谈君心里不踏实，赶紧查找了一下资料。在另一个人编辑的普洱茶书里，也说这诗是写普洱茶的。但丛谈君不甘心，再查资料。原来这诗是宋人王禹偁写的，诗名叫《龙凤茶》，出自《小畜集》，全诗如下：

样标龙凤号题新，赐得还因作近臣。

烹处岂期商岭外，碾时空想建溪春。

香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮。

爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头亲。

如果读过全诗，单看题目龙凤茶三字，就知道，这跟普洱茶没有任何关系。之所以以讹传讹，大约最早有人断章取义，从文化上给普洱茶寻找自信心。其实这大可不必。这诗也说得很明白，并没有晦涩的典故，作者也没有故弄玄虚。

本诗第一、二句说得很明白，因为是近臣的原因，王氏得到上赏的龙凤茶。龙观茶亦称作龙团凤饼。宋徽宗在《大观茶论》中说得很清楚，它产自福建。王禹偁很受宋太宗赏识，所以，被赐龙凤茶合情合理。

但雷霆雨露，俱是天恩。公元991年，王氏因事得罪皇帝，被贬到陕西当团练副使，想来他随身带了龙凤茶。所以，第三、四句中提到商岭烹茶。商岭，即商山，就在陕西境内，历史上有名的商山四皓即与此有关，王氏也写过与四皓有关的文章。在这个地方喝茶，王氏原来想都没想到，但命运就是如此。这个时候，他还想起了龙凤茶产地的焙茶场景。所谓“建溪春”云云，也只能发挥想象力了。

第五句中，关键是“九畹”。畹是古代一种计量单位，相当于30亩的范围，当然，也有人说是12亩。总之是很大一片儿。另外，从描述兰花的文本体系来说，“九畹“后来也专指兰花。这是作者用夸张的手法形容茶的香气。

第六句中，指茶的形状。只要对照龙团凤饼留传下来的图谱，不难明白，这是以月亮作比。

最后两句说白了，就是要爱惜这茶。因为珍贵，说爱惜不尝，可能作者真也没打开喝几次。要喝这茶，也有附近加条件，即孝敬父母。可见，王氏也是个孝子。

▲王禹偁像

2

寒门贵子：纵横吾宋是黄州

王禹偁生于954年，这个时期是后周柴氏的天下。这一年，词坛霸主李煜8岁，豪言半部论语治天下的赵普33岁，后来位居相位又编了大型类书的李昉30岁，徐铉38岁，寇准出生前9年的时间全部写满了王禹偁的童年生活史。

王氏是山东人，家里是以磨制麦面为生。相传，他小时候，有人问他父母职业，王氏答到：但存心中正，无愁眼下迟。若人轻着力，便是转身时。其机智如斯。

王禹偁（954-1001）曾经写过一首词，道是：雨恨云愁，江南依旧称佳丽。水村渔市，一缕孤烟细。天际征鸿，遥认行如缀。平生事，此时凝睇，谁会凭栏意。一生心事付谁知，我们也只能从他的人生履历中去窥测一二。

王禹偁是诗文革新的旗手。他喜欢杜甫和白居易的诗，受影响很深，他很看重杜诗“推陈出新”这一点。“子美集开诗世界”这样创辟的评价就出自他的口。上文提到的词是王氏传世的唯一首词。由于他在北宋文坛所开的风气和高蹈人格。有人称他为“宋词第一人”。当然这个第一，主要是指他开了某种风气。梅妻鹤子的林和靖就说过“纵横吾宋是黄州”。王禹偁曾被贬黄州，世称王黄州。

王禹偁留传下来的诗更多一些。钱钟书先生选注宋诗，入选的《村行》就是他很著名的一首诗。其中，“数峰无语立斜阳”最为人激赏。这是一首七言律诗，可视为他的代表作。王的诗被称作“白体”，很好读。

王禹偁通过科举这条道路，改变了人生命运，命运被改变了。他曾经参与编辑《太祖实录》，是皇帝身的近臣，才学既好，人望又佳，却经常像个愣头青般在官场四处救火，凭的是一腔正气。

▲王禹偁《小畜集》（四部丛刊本）

3

官场救火队长王禹偁

从前，有几位大人，手脚并不干净，账目也不是没有纰漏。有一天，听说皇帝要查账，几人一商量，放了一把火，把存账簿的房子给点了。然后，几人又奋不顾身去救火。完事后，皇帝不但前事未提，还每人官升一级。

王禹偁身在官场，这样的伎俩不会不知。但他不会放火，只会救火。这一次，是文坛名宿、著名学者徐铉被人污诬与人私通。王上书力争，皇帝不爽，把他打发到商州。前文提到的《龙凤茶》《村行》就写于这个时期。

被贬是王氏生命旅程中一个常态。他还被贬到过黄州，在这里，王的文章中描述了自己清晰的生活轨迹：“公退之暇，被鹤氅衣，戴华阳巾，手执《周易》一卷，焚香默坐，消遣世虑。江山之外，第见风帆、沙鸟、烟云、竹树而已。待其酒力醒，茶烟歇，送夕阳，迎素月，亦谪居之胜概也。”

话虽说得漂亮，但心境却是苦闷的。怀才不遇的沉痛感，屈原有过，贾谊有过，李白有过，王禹偁不是第一人，自然也不是最后一人。尽管如此，王禹偁依然坚持底线：“彼齐云、落星，高则高矣！井干、丽谯，华则华矣！止于贮妓女，藏歌舞，非骚人之事，吾所不取。”他不会像杜牧那样青楼留名，也不会像柳永那般“杨柳岸，晓风残月”。  

1001年，王禹偁病逝，享年48岁。此前，他曾上表皇帝，表中有辞句：宣室鬼神之问，绝望生还；茂陵封禅之书，付之身后。对历史典故稍稍熟的人，自然知道，这是用了贾谊和司马相如的故事。王禹偁的前辈李商隐也说过这事：宣室求贤访逐臣，贾生才调更无伦。可怜夜半虚前戏，不问苍生问鬼神。不能为民尽力，是他们这一类人的心中永远的伤痛和遗憾。因为，那是一个有追求的时代。

王氏之后，才是文坛盟主欧阳修和全才苏东坡的时代。晚辈苏轼对王禹偁推崇有加，认为他“以雄风直道独立当世”。

文|丛谈君，茶业复兴读者